sienisalaatti, hyvä ohje?
Tervetuloa vieras ( Kirjaudu sisään | Rekisteröidy ) Kirjaudu sisään tai rekisteröidy foorumin käyttäjäksi. Rekisteröityminen on helppoa. Täytät rekisteröintilomakkeen ja vahvistat rekisteröinnin sähköpostissasi. Liity mukavaan ja kasvavaan nettiyhteisöömme nyt. Foorumin jäsenenä voit muun muassa aloittaa keskusteluja sekä osallistua niihin, voit selata jäsenlistaa ja jäsenprofiileja sekä äänestää. Pääset myös lukemaan ja keskustelemaan foorumin jäsenien foorumeihin.
![]() ![]() |
sienisalaatti, hyvä ohje?
| bambu |
3.2.2004, 22:51
Viesti
#1
|
|
Rekisteröitynyt ![]() Ryhmä: Uusi jäsen Viestejä: 18 Liittynyt: 4.12.2003 Jäsennumero: 1697 |
Sienisalaatti on suurta herkkua, sellainen varsinkin, johon ennenaikaan laitettiin kermaviiliä/smetanaa ja sipulia. Olisiko kellään ideaa, miten sen saisi tehtyä melkein vastaavaksi vegaanisena? Lähinnä mietin kaura/soijakerman koostumusta ja sitä, miten sen saisi hyvänmakuiseksi ja suht kiinteäksi.
|
| kokakola |
4.2.2004, 01:38
Viesti
#2
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 162 Liittynyt: 29.8.2003 Sijainti: Tampere Jäsennumero: 1073 Ikä: 28 |
Musta sienisalaatti on parasta kun siinä on yksinkertaisesti suolarouskuja ja sipulia, hiven mustapippuria ehkä. Mutta siis joskus olen kokeillut Plamilin majoneesia laittaa sinne sekaan ja tuli aika hyvää. Spar-majolla ei sit niin hyvää tullukkaa, mut ihan ok kuitenkin.
|
| Lote |
27.2.2004, 12:32
Viesti
#3
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 156 Liittynyt: 11.9.2002 Sijainti: Helsinki Jäsennumero: 303 Ikä: X |
Mä tein jouluksi itse tämmöisellä reseptillä, ja oikein hyvää tuli. Olen itse muokannut sen eräästä Vegaaniliiton reseptistä.
1pkt tuoreita herkkusieniä 1 pieni sipuli 1dl soijakermaa Spar-majoneesia 2 suolakurkkua Alkuperäinen Vegaaniliiton resepti kuuluu näin: 4dl keitettyjä suolasieniä 1 pieni sipuli 2 rkl Plamil majoneesiä (varmaan jokin muukin vegaaninen majoneesi sopii) 1 rlk soijacremeä tai vettä |
| Coraline |
24.3.2004, 20:19
Viesti
#4
|
|
varjokuva ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 299 Liittynyt: 12.3.2004 Sijainti: neverwhere Jäsennumero: 2044 Ikä: 27 |
Minä olen tehnyt sienisalaattia maustamattomasta soijajugurtista. Siihen paljon suolasieniä ja paljon sipulia ja vähän sitruunamehua jos sitä sattuu olemaan. Pikkusiskokin kehui jouluna, että oli parempaa kuin riistoversio B)
|
| Seitti |
16.8.2005, 13:07
Viesti
#5
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 5711 Liittynyt: 26.9.2003 Sijainti: Turku Jäsennumero: 1367 Ikä: 24 |
Poikaystävän äiti oli kerran tehnyt mulle blinien kanssa sienisalaattia kaurakermaan. Se oli kyllä tosi hyvää, olisi pitänyt kysyä ohje myös
|
| Bombycilla |
29.8.2005, 17:16
Viesti
#6
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 742 Liittynyt: 9.9.2002 Sijainti: Arnhem, Alankomaat Jäsennumero: 300 Ikä: 28 |
Kuvittelisin että Tofuttin sour supreme voisi sopia aika hyvin sienisalaattiin. Hintavaa, vaikeasti saatavaa ja epäterveellistä, eli ihan loistavaa töhnää!
|
| Seitti |
29.8.2005, 17:17
Viesti
#7
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 5711 Liittynyt: 26.9.2003 Sijainti: Turku Jäsennumero: 1367 Ikä: 24 |
|
| Bombycilla |
29.8.2005, 17:22
Viesti
#8
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 742 Liittynyt: 9.9.2002 Sijainti: Arnhem, Alankomaat Jäsennumero: 300 Ikä: 28 |
Punnitse&Säästässä olen ainakin nähnyt, ja joissain luontaistuotekaupoissa, ja ehkä jopa joskus jonkin Sokoksen tai Stockmannin ruokaosastolla (tästä en kyllä ole ihan varma).
|
| Seitti |
15.1.2006, 12:51
Viesti
#9
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 5711 Liittynyt: 26.9.2003 Sijainti: Turku Jäsennumero: 1367 Ikä: 24 |
Mä tein jouluna sienisalaatin kaurakermaan ja maustamattomaan yofuun, mausteeksi punasipulia, pippuria ja hitusen sinappia ja sitruunamehua. Muuten tuli hyvää, mutta sieniä olisi pitänyt keitellä usempaan kertaan, kun ne oli vielä liian suolaisia.
|
| ei olla |
16.1.2006, 11:53
Viesti
#10
|
|
Foorumin jäsen ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 74 Liittynyt: 1.4.2005 Jäsennumero: 3046 |
Joskus kauan sitten tein sienisalaatin suolatuista karvarouskuista, sipulista ja soijajauhoista itse tehdystä majoneesista. Siitä tuli valtavan hyvää ja tekisi mieli tehdä tuolla tavalla uudestaankin kunhan ensin saan hyviä sieniä käsiini jostain.
|
| Esteria |
17.1.2006, 15:24
Viesti
#11
|
|
punapää ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 1246 Liittynyt: 27.9.2005 Sijainti: Oulu Jäsennumero: 3460 |
Minä tein tosi herkkua sienisalaattia kangasrouskuista, omenasta, sipulista, soijajogurtista ja itse soijamaidosta ja öljystä tehdystä majoneesista. Se salaatti ei ollut pitkäikäinen. Aivan namia.
|
| heini |
21.1.2006, 23:42
Viesti
#12
|
|
Foorumin jäsen ![]() ![]() Ryhmä: Foorumin jäsen Viestejä: 140 Liittynyt: 16.12.2004 Sijainti: lahti Jäsennumero: 2758 Ikä: 26 |
Säilön aina rouskut etikkaliemeen, jolloin sienistä ei tarvitse liotella suolaa ja samalla ravinteita pois ennen käyttöä.
|
![]() ![]() ![]() |
| TEKSTIVERSIO | Sivu latautui: 10.9.2010 - 23:45 |
|
Eläinoikeusfoorumi on paikka eläinten oikeuksista ja kasvissyönnistä keskustelulle. Eläinoikeusfoorumi ei ole Oikeutta Eläimille -yhdistyksen foorumi, vaan OE tarjoaa kotisivujensa alta foorumille tilaa internetissä. Jokainen kirjoittaja edustaa itseään. Foorumin keskusteluja valvoo ylläpitotiimi. |